1993年創業、Francis Gelb が設立したフランス・パリ発のカトラリーブランド SABRE（サーブル）。

19世紀フランスの騎兵が佩びていたサーベルからその名を取った Sabre（サーブル）。エレガントなカトラリーをデザインしています。 上質で流行にとらわれないテーブルウェアとカトラリー類は、毎日の食卓はもちろん、特別なディナー席の演出してくれます。 木製の柄のサービング、デザート、カービング、カラフルで多彩な模様が楽しいアクリルを使った普段使いのカトラリーまで幅広い製品を展開しています。 すべてのアイテムは、高品質のアクリルやステンレススチールなどの上質な素材を使って社内で製造と組み立てを行っています。 フランスの職人が一つひとつ手作りした柄は、美しさと手にしっくり馴染み使いやすさを叶えます。