ESPRO BRAND STORY
創立者であるマサチューセッツ工科大学出身のブルース・コンスタンティンが子供の頃に誰でも簡単にコーヒーが飲めたらとの思いから生まれたESPRO。彼の「誰でも簡単に出来るフレンチプレスタイプのコーヒーツールを世に広めたい」という夢がつまった商品です。
世界特許を持つダブルフィルターはコーヒオイルはそのままで微粉のないクリアなコーヒーを楽しんで頂けます。ESPROでいれたコーヒを美味しく飲むために、その瞬間まで徹底した、コーヒーの豆の種類にあわせて作られたマグカップ、2分でドリップ出来るブルームドリッパーなどESPROはつねに初心を忘れずチャレンジを続けています。
WHAT IS ESPRO PRESS?
1.Double Micro-Filter（ダブルマイクロフィルター）
■特許取得の技術
ESPROのコーヒー用ダブル・マイクロフィルターは、米国特許および国際特許を取得しています。
■バスケット型の二層フィルター
研究の末に辿り着いた、上部のフチにパッキンを用いた新しいフィルム。二層のフィルターはワンタッチで取り外しができるので、メンテナンスも簡単です。
■高密度ステンレスメッシュ
外側フィルターは従来品の約９倍、内側は約１２倍の細かさで、ほとんどの微粉をキャッチ。フレンチプレス特有の微粉によるざらざらした舌触りはありません。
2.Precise Extraction（過抽出の防止）
シリコンパッキンと微細なメッシュを採用したフィルター、その独自の構造によって、従来のフレンチプレスでは避けられなかった過抽出の防止を実現しました。プレスをすると、フィルターの下に溜まったコーヒーの粉と抽出されたコーヒーとは分離され、そこで抽出がストップ。そのため、時間が経っても淹れたての味わいをキープすることができます。
【エスプロ・プレス P7ミラー】
P7は、ESPROが最初に開発し今も多くの人に愛されるアイコン的商品です。ミラー仕様の洗練された美しいボディが特徴。
【ウルトラライト】
味わい深い本格コーヒーをボトルひとつでプレス抽出の機能が付いたダブルウォール構造の保温機能付きのボトルです。使い方はとても簡単です。コーヒーの粉をボトルに入れて、お湯を注ぎ、4分蒸らしたら、フィルターを押し込むだけでコーヒーが完成します。
さらに、蓋つきの真空断熱ボトルがコーヒーの飲み頃温度を長時間キープしてくれるので、いつでもどこでも美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。なお、フィルターを取り外した状態でシンプルな保温ボトルとしてお茶や冷たいドリンクなどの持ち運びにもお使いいただけます。
世界特許を持つダブルフィルターで微粉を除去
一般的なプレス抽出の欠点はコーヒーに微粉が混入することです。この製品はESPRO社が特許を持つ細かい2層のメッシュフィルターでコーヒー豆の微粉を徹底的に取り除き、クリアな味を実現します。これにより誰でも簡単に雑味のない美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。
【BLOOMドリッパー】
1. 「ペーパーフィルター有り or 無し」の2WAYドリップ
ステンレス製のドリッパー本体。底には1502個の細かい穴が開いていて、まるで花が咲き乱れるような様子からこの名前がつきました。
そのまま挽いた粉を入れてドリップすればフルボディの味わいが楽しめます。（※抽出したコーヒーには微粉が含まれます。）専用のペーパーフィルターをセットしてドリップすると微粉が出ず、スムースな口当たりとなります。
2. 誰でも簡単に安定した味わいが抽出可能
1502個の底穴、32のヒダを備えた専用ペーパーフィルターにより、非常にスムーズな湯抜けを実現。コーヒーの持つ豊かなフレーバーを十二分に引き出します。
＜淹れ方＞
珈琲粉16.5gをセットし、お湯310ccを注ぎます。抽出時間は約2分です。
